segunda-feira, 10 de setembro de 2012

Programação da semana de 11 à 15.09

Terça-feira 11 de setembro
Dia da Panqueca
Mesa de saladas e frutas
Panquecas de calabresa e queijo
Panqueca de cogumelos
Para adoçar- panqueca de Coco e chocolate
Quarta-feira 12 de setembro
Mesa de antipastos
Prato principal- Capelini al pesto
Quarta à noite – Confraria ( evento fechado)
Quinta-feira 13 de setembro
Dia da carne
Mesa de saladas e frutas
Filé suíno com molho de shoyu . Acompanha batatinhas assadas e mini cebolas
Quinta à noite
Happy hour com opção de prato quente e sobremesa.
Nesta quinta-Entrada-Brie morno com folhas e abacaxi grelhado
Prato principal- Duo de massas recheadas
Sobremesa- Pavlova de morangos
Sexta-feira 14 de setembro
Dia de frutos do mar
Mesa de saladas e frutas
Camarão na manga com arroz jasmin
Sexta à noite- Estaremos em evento externo
Sábado 15 de setembro
Mesa de antipastos
Prato principal- Tortelloni de berijela com molho de tomates frescos e ervas
Mesa de doces afetivos.
Sábado à noite
Estaremos atendendo somente com reserva antecipada.
Cardápio
Mesa de antipastos
Entrada- Salada de folhas com pera assada e molho de mostarda
Prato principal- Mignon ao molho de vinho do porto. Acompanha mousseline de batatas com gorgonzola
Para adoçar- Cheescake Romeu e Julieta

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