O fim de semana está chegando e se curtir a casa e os amigos é sua opção, pode contar com o nosso tempero.
Sapore & Piacere
o nosso tempero para degustar em casa
ou onde você estiver.
Encomendas pelo fone 54 3055.4586
sexta-feira, 31 de julho de 2015
quinta-feira, 30 de julho de 2015
quarta-feira, 29 de julho de 2015
terça-feira, 28 de julho de 2015
Experimente esta receita
SOPA DE CEBOLA
250 g de cebolas
4 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
2 litros de caldo de carne
Modo de fazer
Descasque as cebolas e corte-as em rodelas bem finas. Refogue-as na manteiga, até que fiquem douradas.Espalhe a farinha de trigo sobre elas e deixe que toste um pouco, porém não demais para não amargar.Despeje o caldo quente aos poucos, mexa e cozinhe por 20 minutos. Tempere a gosto e sirva bem quente.
Sugestão:Sirva a sopa sobre fatias de pão com lascas de queijo Gruyére.
quarta-feira, 22 de julho de 2015
Alguns truques simples fazem a diferença na cozinha agilizando o preparo dos alimentos e deixando nossas receitas ainda mais saborosas.
Muitos destes truques e dicas ensinados por nossas mães , avós , tias... comprovam que a sabedoria das nossas eternas mestras pode ainda hoje facilitar nosso dia a dia.
Veja algumas:
*Se for cozinhar batatas grandes, antes de levá-las ao fogo, fure-as com um garfo para que cozinhem mais rápido e não rachem.
*Ao fazer frituras, coloque os ingredientes aos poucos. Se colocar muita quantidade na frigideira a temperatura do óleo irá diminuir e comprometerá o sabor e a crocância do preparo.
* O vinagre fica especial se colocar galinhos de alecrim ou tempero de sua preferência dentro da garrafa.
Com carinho e com afeto.
Até as próximas!
Muitos destes truques e dicas ensinados por nossas mães , avós , tias... comprovam que a sabedoria das nossas eternas mestras pode ainda hoje facilitar nosso dia a dia.
Veja algumas:
*Se for cozinhar batatas grandes, antes de levá-las ao fogo, fure-as com um garfo para que cozinhem mais rápido e não rachem.
*Ao fazer frituras, coloque os ingredientes aos poucos. Se colocar muita quantidade na frigideira a temperatura do óleo irá diminuir e comprometerá o sabor e a crocância do preparo.
* O vinagre fica especial se colocar galinhos de alecrim ou tempero de sua preferência dentro da garrafa.
Com carinho e com afeto.
Até as próximas!
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